Operarios de producción y medición de la productividad

Operarios de producción y medición de la productividad

En CENTUM, a partir de la versión 4.3.0, es posible medir la productividad de los operarios de producción por cada movimiento de producción generado. Es decir, por cada operario de producción se podrá establecer el tiempo estimado de producción de cada producto elaborado y, luego, desde el propio de movimiento de producción (comprobante que representa la producción realizada) se podrá indicar el tiempo real insumido por cada operario y para cada producto elaborado. De esta manera, se podrán comparar los tiempos estimados versus los tiempos reales. Esto funcionalmente permite detectar improductividades o capacidad ociosa en la planta productiva y por sobre todo, dejar el registro para luego poder medir y analizar la productividad por cada operario. Adicionalmente, dentro de CENTUM, al operario de producción se le puede dar un tratamiento de "máquina", para así también estimar los tiempos de producción de cada máquina y luego compararlos contra los tiempos reales. Esto último, también permitirá conocer qué máquinas habrá disponibles para la producción que se necesita realizar.

Versión original a la que aplica: 4.3.0.

CONFIGURACIÓN DE OPERARIOS Y REGISTRO EN LOS MOVIMIENTOS DE PRODUCCIÓN

A continuación, se detalla la funcionalidad y los módulos en los que impacta:

Producción > Operarios de Producción
  1. Desde este módulo se darán de alta los distintos Operarios de Producción con los que cuenta la empresa. Se deberá indicar un código único de identificación del Operario y también su nombre para reconocerlo en los distintos módulos en donde se haga referencia.
  1. Si se tilda el check "Es Máquina" se deja representado que la entidad que se está creando no hace referencia a una mano de obra física, sino que representa a una máquina de producción. Esto funcionalmente va a poder permitir segmentar y agrupar los datos reales de la producción realizada que se registran en el Movimiento de Producción. Es decir, se diferenciarán los tiempos productivos que corresponden a un Operario de Producción físico de los que corresponden a un Operario de Producción "máquina".
  1. En la sección de "Productos Elaborados" se deberán agregar los Productos Elaborados que tiene posibilidad de producir el Operario de Producción. Al agregarlo, deberá indicarse el tiempo promedio estimado de producción de 1 (una) unidad del Producto Elaborado. Este tiempo promedio luego se tomará como punto de comparación cuando se indique el tiempo real insumido en el Movimiento de Producción. El tiempo puede ser expresando en segundos, minutos u horas, todo depende de la decisión que tome la empresa como regla "general" para expresar los tiempos.
  1. Los Productos Elaborados pueden ser agregados tanto de forma manual (buscando los Productos Elaborados y agregándolos) como de forma masiva desde el botón "Agregar Masivamente" (mediante la importación de un archivo que contenga en dos columnas el código del Producto Elaborado y su tiempo promedio).
  1. En la sección de "Disponibilidad" se podrá indicar la disponibilidad semanal que posee el Operario de Producción (sea un Operario de Producción físico o una "máquina"). Por cada día de la semana (de lunes a domingo) se podrá indicar un rango horario en el que se encuentra disponible como recurso para utilizarlo a nivel productivo. Si se tilda el check "Habilitado" en alguno de los días, se habilitarán los campos "Hora Desde" y "Hora Hasta" para indicar el rango horario disponible. Esta sección no es obligatoria, es decir, es opcional completarla o no para dar de alta el Operario de Producción.
  1. Una vez creado el Operario de Producción, desde los filtros de búsqueda del módulo, será posible buscar al Operario de Producción y realizar las modificaciones que sean necesarias, tanto de sus datos generales, como también de los Productos Elaborados asignados y su disponibilidad.

Producción > Movimientos de Producción
  1. Como el comprobante de Movimiento de Producción representa la Producción realizada (es decir, el ingreso de stock de los Productos Elaborados y los consumos de Materias Primas), desde este módulo será posible dejar registrados los tiempos reales insumidos en la producción por cada Operario de Producción y para cada Producto Elaborado.
  1. Desde el botón "Editar Operarios" se indicará para cada Producto Elaborado la cantidad total producida, el Operario de Producción que realizó la Producción y la cantidad de horas totales insumidas en la producción de dicho Producto Elaborado. Al ingresa se visualizarán dos secciones "Operarios asignados a Productos Elaborados" y "Máquinas asignadas a Productos Elaborados" para justamente diferenciar los tiempos insumidos que corresponden a un Operario de Producción físico de los que corresponden a un Operario de Producción configurado como "Es Máquina".
  1. Si un mismo Producto Elaborado fue producido por más de un Operario de Producción, desde el botón "Agregar" se podrá justamente indicar un Operario de Producción distinto para el mismo Producto Elaborado. De esta forma, se puede dejar registrado, por ejemplo, que el Producto Elaborado "PE001" fue producido por el Operario "A" por 3 unidades y un tiempo de 2hs, mientras que el Operario "B" produjo del mismo Producto Elaborado 4 unidades por un tiempo de 2:30hs.
  1. Los Operarios de Producción que figurarán en el desplegable "Operario" serán los que están asignados al Producto Elaborado en cuestión (configuración realizada desde el módulo Producción > Operarios de Producción). Si un Operario no fue asociado a ningún Producto Elaborado, figurará disponible en el módulo de Movimientos de Producción para asignarlo a cualquier Producto Elaborado.
  1. Una vez registrados los tiempos reales insumidos para cada Producto Elaborado, de ser necesario será posible modificarlos ingresando nuevamente al botón "Editar Operarios".
  1. Utilizando el filtro de búsqueda "Pendientes Operarios" se listarán todos los Movimientos de Producción que no tengan registros de Operarios de Producción asignados. Es decir, traerá todos los Movimientos de Producción a los cuales aún no se les haya establecido el tiempo real insumido en la producción a al menos un Producto Elaborado.
Permisos a asignar desde Seguridad > Acciones por Páginas por Roles:
Pagina: Administración de Movimientos de Producción.
Acción: "Modificación Operarios".
Si esta acción control está tildada permite establecer y modificar los registros de los tiempos reales insumidos en cada Movimiento de Producción.

Se sugiere en los distintos módulos, activar el #ModoAyuda al pie de página para repasar cada uno de los campos que esto exige.


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